Languedoc-Roussillon, France
Sauvignon blanc
12,5 % | <2 g/L
Le Cerbère Sauvignon Blanc, vinifié dans la région du Languedoc-Roussillon dans le sud de la France, est un vin riche en arômes d'agrumes et de fruits tropicaux menant sur une finale faite de notes florales.
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Pâte fraîche et sauce tomate-ricotta faites à la main dans notre cuisine, crevettes nordiques, mozzarella et Grana Padano. Cuisson à haute température dans un four authentique
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Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre fraîche
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Saumon frais de l’atlantique, servi avec croûtons de baguette grillée, salade verte et frites
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