Californie, États-Unis
Chardonnay
13,5 % | 5,6 g/L
Cet élégant chardonnay se dévoile sous une robe d’un beau jaune intense. Au nez, des arômes de pomme, poire, fleurs blanches ainsi que de délicates notes de beurres frais. Un vin sec et sur le fruit qui possède une acidité rafraîchissante. Il offre une belle texture souple en bouche qui se termine sur une finale soutenue.
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Purée de pommes de terre, carottes nantaises rôties
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Pâte fraîche et sauce tomate-ricotta faites à la main dans notre cuisine, crevettes nordiques, mozzarella et Grana Padano. Cuisson à haute température dans un four authentique
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