Ale de blé de style belge
IBU : 10 | SRM : 5 | 5,4 %
Denver, Colorado, États-Unis
LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 17$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre fraîche
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre...
Betteraves rouges et jaunes, roquette, épinards, pacanes caramélisées, tomates cerises, vinaigrette à la lime, miel épicé
Betteraves rouges et jaunes, roquette, épinards, pacanes caramélisées,...
Saumon frais de l’atlantique, servi avec croûtons de baguette grillée, salade verte et frites
Saumon frais de l’atlantique, servi avec croûtons de baguette grillée,...