Meseta, Espagne
Chardonnay
12,5 % | <2 g/L
Arômes frais et doux. En bouche, fruitée, finale agréable et en douceur.
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre fraîche, servis avec frites
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre...
Fromage de chèvre, patates douces, épinards, pacanes caramélisées, oignon rouge grillé, vinaigrette à la lime, coriandre et ciboulette fraîche
Fromage de chèvre, patates douces, épinards, pacanes caramélisées,...
Purée de pommes de terre, carottes nantaises rôties
Purée de pommes de terre, carottes nantaises rôties