Blanche belge
IBU : 18 | SRM : 6 | 4,5 %
Brasseur de Montréal, Griffintown
• Opaque aux reflets dorés
• Nez épicé avec notes d’oranges sucrées
• Ronde, onctueuse et enveloppante
• Finale sèche et désaltérante
LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 17$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre fraîche
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre...
Betteraves rouges et jaunes, roquette, épinards, pacanes caramélisées, tomates cerises, vinaigrette à la lime, miel épicé
Betteraves rouges et jaunes, roquette, épinards, pacanes caramélisées,...