Murphy's

Stout sèche irlandaise
IBU : 36 | SRM : 45 | 4,1 %
Heineken, Irlande

  • Forte présence du café, chocolat amer et caramel
  • Riche saveur de malt grillé
  • Crémeuse
  • Amertume moyenne avec un arrière-goût non persistant.
Verre 16 oz
Pichet

LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 17$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.

SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.

IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).

Cotes Levees demi La Cage2 82
Côtes levées

Porc du Québec, sauce signature au rhum épicé Captain Morgan, servies avec deux choix d’accompagnement

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Fish Chips 3 1
Fish & chips maison

Filet de morue, panure à la bière, sauce tartare maison, servi avec frites

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Mi Cuit2 1
Mi-cuit au chocolat

Crème glacée Coaticook, noisettes, praliné amandes et noisettes

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