Pilsner québécoise
IBU : 10 | SRM : 4 | 4,9 %
Brasseurs du Monde, Montérégie
• Herbacée, sèche, désaltérante
• Note de mie de pain et de blé
• Accessible et rafraîchissante
• Fièrement élaborée avec des ingrédients du Québec
• Brassée selon les traditions tchèques
LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 17$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).
Mélange de fromages râpés, olives noires, piments jalapeños, pico de gallo, crème sure épicée
Mélange de fromages râpés, olives noires, piments jalapeños, pico de...
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre fraîche
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre...
Bœuf 100 % canadien, crème montée, servi avec croûtons de baguette grillée, salade verte et frites
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