IPA du Nord-Est
IBU : 75 | 6,0 %
Sélection Fin Brasseur, Archibald, Québec
• IPA moderne de style Nouvelle-Angleterre
• Intense profil de houblons tropicaux
• Corps rond et soyeux
• Amertume équilibrée et note sucrée en finale
LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 17$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).
Contre-filet de bœuf canadien AAA vieilli 40 jours, sauce aux poivres, servi avec salade verte et frites
Contre-filet de bœuf canadien AAA vieilli 40 jours, sauce aux poivres,...