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6 façons de déguster le menu d’automne de La Cage

30 août 2024 Mis à jour le 10 sept. 2024

Les feuilles commencent à changer de couleurs et les stades se remplissent... C'est officiellement la rentrée sportive (pour notre plus grand bonheur)! On s’est dit qu’un nouveau menu pour célébrer l’arrivée de l’automne, c’est toujours plaisant. Prépare-toi, on y va en force avec pas moins de six p’tits nouveaux.  

Prêt, pas prêts; ÇA PART!  

Tout est dans l’pesto à la pistache

On commence en force avec un plat vedette : une Pidzz poulet & pesto. Imagine une poitrine de poulet du Québec, marinée à la perfection, qui s'accompagne de tomates cerises juteuses, de parmesan et de mozzarella fondante et son pesto à la pistache fait maison. T'as pas encore goûté pis t'es déjà convaincu, avoues? 

Poulet Pesto Pidzz 187

Raviolis Tetrazi-quoi?

Aussi fan des raviolis que nous? Tu vas nous remercier encore une fois après avoir testé notre version des Raviolis Tetrazzini. Servis avec des champignons à l'ail, des tomates cerises, et de la coppa croustillante, le tout nappé d'une sauce crémeuse au vin blanc et au parmesan. C'est pas juste un plat de pâtes, c'est une expérience gustative, rien de moins!  

Raviolis Tetrazzini 189

BLT version Club Cage

Remplacer le pain par notre pâte à Pidzz? ON L’A FAIT. Promis, ça change toute. Garni d'une poitrine de poulet du Québec, de lardon grillé, de laitue Iceberg, de tomates fraîches et d'une vinaigrette ranch, ce BLT te fera redécouvrir ce classique indémodable.

Psst – On peut-tu parler de la grosseur de la portion?  

BLT Supreme Poulet 208 2024 08 30 210950 qcfa

Bienvenue au Texas

Ce n’est pas juste une simple salade, on te l’dit! Poulet juteux, tomates cerises, poivron croquant, concombre frais, maïs grillé, haricots rouges, tranches de cheddar et tortillas frites (le clou du spectacle). Le tout agrémenté d'une vinaigrette cumin-ranch et d'une mayonnaise chipotle pour un p’tit kick épicé. Promis, après ça, tu ne verras plus jamais les salades de la même façon. 

Salade Texane Poulet 199

Ribs 2.0

Tu as un craving de ribs, mais tu feel pas trop pour manger de la viande? La solution pour toi : nos nouvelles « côtes-levées » de maïs. Enrobées de notre sauce signature au rhum épicé Captain Morgan et servies avec notre fameuse sauce au bleu on the top, tu n’y verras que du feu.  

Cote Levee Mais 171

Sandwich cowboy à tremper

Si t'as une âme de cowboy (ou que tu rêves d'en être un), notre sandwich est fait pour toi. Sur une baguette grillée, on empile de la macreuse de bœuf canadien AAA, des oignons caramélisés, et une moutarde de Dijon piquante. Le tout est servi avec du beurre cowboy, à tremper sans modération, et des frites croustillantes. Le genre de plat qui te fait oublier que la neige s’en vient plus vite qu’on pense.  

Parce qu'au fond, qu'est-ce qui va mieux avec une bonne game que de la bonne bouffe? On se voit dans une Cage près de chez toi!  

Sandwich Cowboy 178